CM 69 - Experimenta con la ciencia. 50+1 propuestas prácticas

Experimenta con la ciencia es un libro que recoge todos los años y experiencia del autor como divulgador científico. En este tiempo, ha advertido la fascinación de todos los públicos por la ciencia. Por ello, ha elaborado este material: un libro clasificado por temáticas, por eda­des, con materiales y reactivos comunes, con descripciones sencillas de cada paso, con observaciones, curiosidades y fundamentos de cada uno de los experimentos.

En sus páginas encontrarás una guía de 50 prácticas dirigidas tanto a profesores como a familias que se sientan atraídos por la ciencia y quieran indagar en sus casas, jugando y aprendiendo con ella. Los re­sultados son espectaculares, y es fascinante ver la cara de sorpresa del alumnado que descubre, por primera vez, este universo inexplorado. Así que, solo queda decir... ¿os atrevéis a adentraros en este mundo?

ÍNDICE

Agradecimientos

Introducción

Capítulo 1. Ciencia educativa 

Extracción de ADN

La pasta de dientes de elefante

Estalactitas instantáneas

La lámpara de lava

Arena mágica y slime

La tensión superficial del agua

Agua carbonatada

Densidades y miscibilidades

Nieve en verano

Una reacción camaleónica

Las huellas de la escena del crimen

Capítulo 2. Cómete la ciencia 

Detectives culinarios

Ciencia en un tarro de mermelada

Caviar de fresa

¡Precipitemos las proteínas de la leche y hagamos mató!

Huevos revueltos, pero no mucho

Fluidos no newtonianos

Bacterias lácticas

Capítulo 3. Las ciencias de la biosfera 

Acidez y basicidad de la col lombarda

La capilaridad de las plantas

Cromatografía de la clorofila

La patata-pila

La osmosis de la patata

Agar-Bacteria-Agar

¡Fuera mosquitos!

¡Vamos a ver células!

Capítulo 4. Ciencia en llamas, colores y destellos

La serpiente negra

El cohete encerillado

Las puertas del infierno

Lluvia de estrellas

Bengalas caseras

Los espectros atómicos – Fuegos de colores

Burbujas explosivas

Capítulo 5. La belleza de la ciencia

Aceites esenciales

Jabón de canela

Esculturas instantáneas

Ciencia de color carmín

Un perfume muy científico

Coloides en el mundo de la cosmética

Unas cremas muy (de plantas) naturales

Capítulo 6. Ciencia en profundidad 

El espejo de azúcar… y de plata

La oxidación del azúcar: el azul que desaparece

Con un poco de lejía, acetona y yodo

El semáforo químico

La reacción del reloj de yodo u… ¡Oscuridad instantánea!

Síntesis del nylon o… El hilo infinito

Un reloj en una probeta

Sublimación instantánea

¿Quién es el asesino?

Celulosa reciclada